Quiche Sans Pâte au Thon Weight Watchers

Voici la recette quiche sans pâte au thon Weight Watchers, une recette simple et rapide à réaliser chez vous d’une quiche sans pâte légère et délicieuse .

Ingrédients pour 4 personnes : – 6 Smartpoints / personne –

• 150 g de thon en boîte au naturel
• 1 tomate
• 1 poivron vert
• 1/2 oignon haché
• 90 g de gruyère râpé allégé
• 80 g de farine
• 40 cl de lait écrémé
• 3 œufs
• 2 cuillères à café d’huile d’olive
• sel, poivre

Préparation :

Commencez par égoutter le thon puis émiettez le, ensuite coupez la tomate et le poivron en dés.
Dans une poêle faites revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive puis ajoutes les tomates et les poivrons et laissez cuire 7 à 8 min.
Dans un saladier battez les oeufs avec le lait, puis ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez le fromage, le thon, et les légumes puis mélangez bien et versez dans un plat à gratin préalablement couvert de papier cuisson.
Enfournez à 200°C pendant 40 à 45 min.

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