Voici la crème glacée de melon avec Thermomix, une crème glacée sans oeuf, avec beaucoup de fruits et peu de calories. Très simple à préparer, le plus dur à faire et de geler les melons et le yaourt.
Ingrédients:
- 400 g de melon
- 100 g de sucre
- 250 g de yogourt nature ou à la vanille
Préparation:
Pelez et hachez le melon en cubes, puis mettez le dans le congélateur, avec le yogourt. Laissez-les au congélateur au moins 3 heures, ne les retirez que 5 minutes avant de commencer votre préparation.
Mettez le sure dans le bol et programmez 20 secondes, à la vitesse 9, ajoutez le melon et le yaourt et programmez 20 secondes à la vitesse 7.
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