c'est un plat complet et économique, réalisé pendant les vacances en caravane, au multicuiseur délicook,mais peut bien sûr se réaliser au phillips,moulinex ou autre
si vous êtes à la maison et disposez d'un four,peut aussi se cuire dans un plat à gratin ,il sera bien doré
peut aussi se cuire en mijoteuse
pour 4 personnes
2 courgettes coupées en rondelles
3 pommes de terre coupées en rondelles
2 oignons émincés
1 boîte de corned beef (à émietter à la fourchette) ou de la viande hachée
1/2 verre de vin blanc
sel,poivre
un peu de gruyère râpé
faire revenir les oignons dans la cuve en position grill
recouvrir de rondelles de pommes de terre
répartir le cornned beef ou la viande hachée
ajouter les rondelles de courgettes
saler et poivrer
verser le vin blanc
parsemer de gruyère
lancer le programme mijotage