Pâte à Pizza Légère Weight Watchers

Voici la recette de la pâte à pizza légère Weight Watchers, une pâte bien croustillante, facile et simple à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 8 personnes : – 20 Smartpoints –

• 180 g de farine
• 1 pot de fromage blanc à 0% (125 gr)
• 0.5 cuillère à café de sel
• 1 sachet de levure chimique
• 10 cl d’eau

Préparation :

Dans un bol mélangez la farine, le sel et la levure puis creusez un puits au centre, et versez-y le fromage blanc.
Malaxez avec vos mains, en ajoutant progressivement l’ensemble de l’eau, jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Farinez légèrement la pâte de farine, puis recouvrez le saladier avec un torchon propre et laissez reposez 30 min.
Après repos, pétrissez puis étalez la pâte sur une surface fariné.
Ensuite disposez votre garniture puis enfournez 15 à 20 min à 220°C.

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