Café Fleurs : balade gastronomique à l’Isle-sur-la-Sorgue !
Le Lubéron regorge de village pittoresques. Il faut prendre sa voiture et faire quelques kilomètres avec des paysages préservés sur le chemin. Direction par exemple L’Isle sur la Sorgue. La ville fait partie des musts incontournables de Provence. Les chineurs, amateurs de beaux objets, brocantes et galeries d’art seront comblés, il y a en effet près de 300 antiquaires dans cette petite ville ! Colorée de vert et d’eau, cette ville-île posée au pied du plateau du Vaucluse, dans la plaine du Comtat Venaissin, est traversée de plusieurs canaux alimentés par la Sorgue.
A l’Isle sur la Sorgue, il faut absolument aller déjeuner au Café Fleurs, une belle adresse qui propose une cuisine provençale de belle facture avec des produits régionaux. Le restaurant possède un titre d’Etat Maître Restaurateur qui certifie une cuisine de qualité entièrement faite maison. Aucun surgelé en cuisine. Le patron de l’établissement : Yves Tourbillon est un personnage truculent qui raconte à merveille l’histoire de ce territoire qu’il aime tant. L’homme possède aussi un vignoble à quelques kilomètres.