Avec les herbes de mon jardin...

Publié le 27 juin 2008 par Francine Rousseau

Je me fais des infusions délicieuses. Je les préfère au thé ou aux tisanes achetées toutes faites.

Le soir je mets dans ma bouilloire, style chaudron, une poignée des herbes que j'ai récolté dans mon jardin ou que j'ai fais séché.: Ortie, feuille de framboisier, camomille, fleurs de tilleul, mélisse. La plupart du temps j'en fais un mélange.
J'ajoute de l'eau, je porte au point d'ébullition, J'arrête le chauffage et laisse reposer toute la nuit.
Le lendemain, je passe au tamis et je garde ma potion magique dans un gros pot qui visse.
Je l'utilise au besoin.

Je sirote chaque lampée lentement en pensant à tous les bienfaits de mes bonnes herbes.