L'été et ses recettes rapides et faciles! Il fait beau, il fait chaud, passer à table au soleil couchant est un plaisir! C'est à la plancha que nous allons dorer ces fines aiguillettes de poulet
marinées au basilic frais du jardin.
Ingrédients 3 escalopes de poulet 1/2 citron pressé 2 gousses d'ail 3 c. à s. d'huile d'olive fleur de sel 10 feuilles de basilic frais fleur de sel et poivre
Dans un récipient, verser l'huile, ajouter le jus de citron, l'ail pressé, le sel et le basilic ciselé finement. Saler et poivrer.