Balade gourmande 2017

Des cordons bleus au top niveau
La balade gourmande de ce samedi soir a une nouvelle fois mis en éveil tous les sens des épicuriens, qui font de cette manifestation phare de la commune, un pèlerinage annuel orienté vers la gourmandise. Cette 19ème édition a été un immense succès pour le comité Ampus festivités (CAF), présidé par Cathy Argiolas, et les cinquante cordons bleus qui ont fait saliver de bonheur les palais. La foule qui se pressait dans les artères du village, découvrait des stands joliment décorés et accueillant remplis de spécialités salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres. Verres et barquettes en main, il fallait quelque fois être patient pour déguster, mais tout cela se passait dans la bonne humeur, la joie et une grande convivialité jusqu’à la tombée de la nuit. Puis les enfants, lampions éclairés, entraînaient avec la « peña du dragon » tous les gourmets vers le boulodrome, où un grand feu d’artifice a été salué par des cris d’admiration et une salve d’applaudissements. Le groupe Synthèse n’attendait plus alors que le bouquet final pour lancer ses premières notes, non stop, dans la chaleur d’une splendide soirée d’été. Que la fête était belle et vive la 20ème balade gourmande, des gens heureux !
B.G.