Pressez les touches du clavier "Ctrl + Alt + Delete" pour faire apparaître le menu vous permettant d'activer le gestionnaire des tâches.
Dans le menu Fichier du gestionnaire des tâches, cliquez sur "Exécuter une nouvelle tâche".
Ensuite dans le champ, tapez Explorer et cliquez pour finir sur OK.
La barre des tâches, plus le menu "Démarrer", devraient réapparaître comme par enchantement...