Glace à la fraise (recette sans oeufs)

C'est l'été! pour fêter ca je vous propose de partager une glace qui, en plus d'être bonne et facile a réaliser, convient parfaitement aux personnes souffrant d'allergies aux oeufs

Pour 3 personnes

Ingrédients:

- 250g de fraises

- Le jus d'1/2 citron

- 50g de sucre vanillé

- 125ml de crème à 15% MG

1) Nettoyer et équeuter les fraises. Mixer finement

2) Mélanger le jus de fraises avec le jus de citron et le sucre vanillé

3) Incorporer la crème

4) Verser la préparation dans le bol de la sorbetière et faire turbiner une trentaine de minutes