A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan).
A cette occasion, j’ai voulu partager des idées de recettes de gâteaux sains, pour se faire plaisir sans culpabilité .
Aid Muburak à tous ^^
Les gâteaux arabes / petits gâteaux
♥ Makrout sans gluten
♥ Basboussa légère
♥ Corne de gazelle sans gluten
♥ Petits marbré chocolat cacahuète miel
♥ Choco-datte
♥ Briouat aux amandes au four ( remplacer le sucre en poudre par du complet ou de coco)
♥ Rfiss tamina aux noix de cajou (remplacer la semoule par de la semoule complète)
♥ Sellou
♥ Barre coco-choco ( découper en carré puis tremper dans la chocolat)
♥ Truffe coco citron sans cuisson
♥ Biscuits rustique à la fraise
Gros gâteaux/ Entremets
♣ Cheesecake cookie
♣ Tarte tropézienne version saine
♣ Fraisier sans gluten
♣ Layer cake au chocolat
♣ Layer cake framboise-chocolat blanc sans gluten
♣ Charlotte chocolat café
♣ Saint honoré sans gluten
♣ Layer cake choco-coco cru
♣ Brownie à la patate douce
♣ Bavarois tout léger aux fruits d’été
♣ Tartelette chocolat-noisette
♣ Gâteau de crêpes coco-fraise (sans le rhum bien sûr ! )
♣ Entremet aux pommes
Crème/mousse
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble