Le pain est grillé sur le grill à panini.
Il est nappé de
- sauce tahini
- moutarde de Dijon
Puis garni de
- laitue
- avocat
- tomates
- oignon rouge
- vromage Vegnature
- tranches de betteraves grillées au four
- tranches de patates douces grillées au four
- tranches de courgettes grillées (sur le grill à panini... histoire d'avoir des rayures!)