Découvrez la recette du Mojito au Concombre, un cocktail light et frais avec du concombre, une touche délicieuse et rafraîchissante sur le cocktail mojito classique.
Ingrédients pour 2 verres : – 4 Smartpoints / verre –
– 1 Concombre
– 1 Citron vert
– 10 feuilles de menthe fraîche
– 4 cl de sirop d’agave
– Eau gazeuse
– 8 cl de rhum
– Glaçons
Préparation :
Commencez par épluchez et épépinez le concombre, ensuite mixez-le puis filtrez le jus.
Dans 2 verres hauts écrasez bien les feuilles de menthe avec le jus de citron et le sirop d’agave.
Ajoutez le jus de concombre, le rhum puis complétez avec l’eau gazeuse.
Ensuite ajoutez les glaçons, décorez avec des tranches de concombre et des feuilles de menthes et servez.
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