Pour une vingtaine de samoussas
- 10 feuilles de brick
- 200g de boeuf haché
- 1 échalotte
- 300g de macédoine de légumes
- sel, poivre, épices....
Détaillez l'échalote et mélangez-la à la viande.Faites revenir quelques instants à la poêle, pour cuire la viande.