Une entrée très simple et fraîche, bien de saison :
Tomates-mozzarella-tapenadeTomates-mozzarella-tapenade
- des tomates coupées en rondelles
- de la mozzarella également coupée en tranches
- du poivron découpé suivant l'humeur!
- 1 pot de tapenade ou de pâte d'olives de Nyons (sans câpres)
- des petits croûtons grillés ou des morceaux de baguettes grillés
- des croquets aux olives de Nyons
- des tiges de ciboulette
- de l'huile d'olive de Nyons (pour assaisonner)
Et le tour est joué!
A votre santé!*
* Un verre de vin par jour (un seul), c'est trés bon pour la santé!!!!!!!!!