Cake Express avec Thermomix

Voici la recette du cake express , un gâteau pas cher, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.

Ingrédients :

• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 150 g de beurre
• 40 g de lait
• 1 sachet de levure
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 4 œufs

Préparation :

Mettez dans le bol de thermomix, les oeufs, le beurre, le sucre puis mixez 10 sec à la vitesse 4.
Ajoutez le lait, la farine, la levure, le rhum puis mélangez 40 sec à la vitesse 5.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé 180 °C pendant 35 à 40 min.
Laissez refroidir puis servez votre Cake.

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