Hesperis matronalis (Julienne des dames) : herbacée bisannuelle ou vivace, tige robuste dressée, ramifiée dans sa partie supérieure, feuilles alternes ovales lancéolées, dentées, les inférieures brièvement pétiolées, les supérieures sessiles, inflorescence en grappes terminales, 4 pétales blancs à roses, sépales munis de poils dans leur partie supérieure, siliques recourbées vers le haut.
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