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mousse à la fraise

Par Omothermix @omothermix

300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
7 minutes

Temps de cuisson:
0 minutes

Ingrédients

Pour personne(s)

300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de mousse à la fraise?

  1. Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol du thermomix.
  2. Ajouter le sucre en poudre. et mixer 3 secondes sur la vitesse 5.
  3. Insérez le fouet et mettre le blanc d'oeuf dans le bol du thermomix.
  4. Régler 5 minutes sur la vitesse 3.5.
Astuces:
Savourez une succulente recette au thermomix de mousse à la fraise au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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