P-CR, quel régime ? Le régime consistait en un apport de calories restreint (soit 1.300 cal. Pour les femmes et 1.900 pour le hommes), en 4 à 6 repas par jour, comportant chacun 20 à 25 grammes de protéines, soit 30% de l'apport total, 45% de glucides non raffinés et 25% d'acides gras sains (non saturés). En phase longue (ici 52 semaines), les participants ont également jeûné une fois toutes les 2 semaines, soit 1 fois par mois.
Moins de poids, moins de toxines et moins de rigidité artérielle : les chercheurs ont d'abord comparé les résultats du régime P-CR chez des participants obèses durant 12 semaines puis sur 52 semaines.
-Le régime P-CR de 12 semaines se montre efficace à réduire le poids corporel (de 10%), le stress oxydatif (de 25%) et la rigidité artérielle (de 12%) et la libération de toxines (de 25%) chez les femmes et les hommes.
-Ces études montrent qu'une alimentation équilibrée pour le cœur (acides gras) certes entraîne des bénéfices pour la santé mais qu'il est important d'identifier d'autres stratégies alimentaires.
les données des études sur la réduction de la libération de toxines dans le corps, permettent de dissiper les inquiétudes selon lesquelles la perte de poids, qui libère des toxines dans le sang, aurait systématiquement un effet négatif : " Lutter contre les toxines : bien que la perte de poids entraîne généralement une amélioration de la santé, nous savons que chez les sujets en surpoids et obèses qui par conséquent, ont stocké des toxines excessives, il existe un risque de libération de toxines avec un impact négatif sur le corps " . Or ce régime P-CR n'augmente pas les marqueurs de maladies et, en réalité, contribue à la " detox " et à la réduction du stress oxydatif. De plus, les résultats suggèrent que ceux qui ne sont pas en surpoids ou obèses pourraient également bénéficier d'un tel régime. Le corps compense par l'augmentation des antioxydants : en réponse à cette libération de toxines, les chercheurs montrent que le corps se défend en augmentant les niveaux d'antioxydants.
si ces recherches montrent, une nouvelle fois, que " c'est la qualité de l'alimentation qui compte " et qu'un régime alimentaire peut avoir un impact favorable sur le processus de désintoxication, sur les niveaux de stress oxydatif, le maintien du poids et la santé endothéliale, il faut rappeler que certains compléments (ex : Ergydraine Tout est dans les nutriments : ® et Ergyslim ) peuvent booster de tels effets. Certaines plantes comme l'artichaut par exemple peuvent activer ces phases de détoxification hépatique. D'autres plantes ou baies auront un effet drainant. Enfin certaines vitamines (B9, B6) et minéraux seront également favorables à la perte de poids.
Skidmore College 2017 Diet Helps Shed Pounds, Release Toxins and Reduce Oxidative Stress
International Journal of Environmental Research 2017 DOI: 10.3390/ijerph14010059 Serum Polychlorinated Biphenyls Increase and Oxidative Stress Decreases with a Protein-Pacing Caloric Restriction Diet in Obese Men and Women
Nutrients 2016 doi:10.3390/nu8080476 Protein-Pacing Caloric-Restriction Enhances Body Composition Similarly in Obese Men and Women during Weight Loss and Sustains Efficacy during Long-Term Weight Maintenance
Frontiers in Physiology 29 August 2016 DOI: 10.3389/fphys.2016.00350 Comparison of High-Protein, Intermittent Fasting Low-Calorie Diet and Heart Healthy Diet for Vascular Health of the Obese