Tarte à l’orange facile avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Tarte orange facile thermomix, une tarte facile à préparer chez vous à la maison que ce soit pour votre dessert, goûter ou juste une réception d’amis.

Recette facile de la Tarte à l’orange – thermomix

INGRÉDIENTS

Pour la pâte

400 g de farine
200 g de beurre
1 oeufs
90 gramme sucre
2 c.à.c de sucre vanillé

Pour la crème

175 g de sucre
60 g de beurre
3 oeufs entiers
jus de 2 oranges
2 c.àc de maizena
1 orange pour la décoration
sucre glacé
PRÉPARATION

Préparation de la pâte

D’abord mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez 16 secondes à vitesse 10.
Ensuite ajoutez en dessus la farine, le beurre, l’oeuf, et le sucre vanillé et mixez 35 secondes à vitesse 2.
Formez une boule avec votre pâte, filmez-la avec un film alimentaire puis placez au frigo pour une durée d’au moins 1 heure.
Faites chauffer votre four à 200° et beurrez un moula à tarte.
Mettez votre pâte dans le moule, ensuite piquez le fond avec une fourchette.
Placez votre moule au four pour une cuisson à blanc d’une durée de 20 minutes.

La crème de votre gateau à l’orange

Mettez le sucre, beurre et jus d’orange dans le bol de votre thermomix.
Ensuite programmez votre thermomix pour 3 minutes – 60° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez en dessus les œufs puis mélangez le tout pendant 25 secondes à vitesse 5.
Ensuite programmez votre thermomix pour 9 minutes – 80° – vitesse 3.
A la sonnerie, faites garnir votre pâte avec le contenu du bol.
Laissez refroidir un moment puis mettez-la au frigo.
Enfin coupez votre orange en fines rondelles, et lors du service déposez les rondelles en dessus de la tarte et saupoudrez avec le sucre glace.
Avec la recette tarte orange facile thermomix, régalez vous bien … Bon appétit !