La saison des lapins roses, des poussins de guimauves bleus et des œufs multicolores est de retour!
Pâques est non seulement l’occasion de se procurer quelques gourmandises à partager avec petits et grands mais c’est également une excellente opportunité pour être créatif dans la cuisine.
Que vous les prépariez pour la famille ou pour un événement de Pâques, ces nids de Pâques au Nutella ne prennent que quelques minutes à préparer et seront un succès à coup sûr auprès des petits et des grands!
Ces petits nids à la noix de coco sont également très faciles à fabriquer. Les nids ne prennent qu’une dizaine de minutes à préparer, suivi d’une vingtaine de minutes de cuisson.
Vous obtiendrez 10 nids avec les quantités énumérées ci-dessous, mais vous pouvez toujours doubler, voir tripler la recette si vous souhaitez en obtenir d’avantage.
Ingrédients (10 nids)
• 160 ml (2/3 tasse) de lait concentré sucré (lait condensé)
• 1 blanc d’œuf
• 1 ½ cuillère à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel
• 210 g (3 ½ tasses) de noix de coco déchiquetée
• 250 ml ( 1 tasse) de Nutella
• Petits œufs de Pâques en chocolat de couleurs variées
Méthode
1. Préchauffer le four à 160℃ (325℉)
2. Mélanger le lait concentré sucré, le blanc d’œuf, l’extrait de vanille et le sel dans un grand bol.
3. Ajouter la noix de coco et bien mélanger.
4. Préparer une grande plaque à biscuits en la recouvrant de papier ciré.
5. Fabriquer les nids à l’aide de deux cuillères et placez-les sur le papier ciré.
6. Prenez soin de façonner chaque petit nid de Pâques en appuyant sur le milieu avec votre pouce.
7. Cuire au four pendant vingt minutes, ou jusqu’à ce que les nids soient légèrement dorés.
8. Retirer les nids du four et assurez-vous que le trou soit toujours présent. Au besoin, refaire les trous en appuyant avec le pouce ou une petite cuillère.
9. Laisser les nids refroidir environ cinq minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient complètement refroidis.
10. Déposer un peu de Nutella au milieu de chaque nid.
11. Ajouter quelques petits œufs sur le Nutella et voilà!
Profitez bien de cette recette des plus amusantes à réaliser et n’hésitez pas à partager le résultat de vos nids de Pâques dans les commentaires.
Nous aimerions également connaître vos idées et création de gourmandises de Pâques!