Piña Colada avec Thermomix

Piña Colada avec Thermomix, un cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, voici la recette facile et simple à réaliser avec votre robot Thermomix.

Ingrédients pour 2 personnes :

– 120 g de lait de coco
– 90 g de jus d’ananas
– 30 g de sucre
– 150 g d’ananas, coupé en petits morceaux
– 50 g de rhum blanc
– 300 g de glaçons

Préparation :
– Mettez dans le bol de thermomix tous les ingrédients sauf les glaçons et mixez 30 sec à la vitesse 6.
– Ajoutez les glaçons et mélangez 30 sec à la vitesse 1

.
– Versez dans des verres, décorez avec un morceau d’ananas et une cerise confite puis servez.

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