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Pâté chinois

Par Poudingchomeur
Pâté chinois
Ingrédients:
Bœuf haché
Maïs en crème
Purée de pommes de terre
Cuire des pommes de terre et en faire une purée et réserver au chaud.
Cuire la viande hachée en la défaisant à la fourchette.
Dans un plat allant au four, mettre la viande cuite, verser le maïs en crème par-dessus et étendre la purée de pommes de terre.
Mettre quelques noisettes de beurre sur la purée et passer sous le gril pour fondre le beurre et faire dorer.
Pâté chinois
Source  Ma recette

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