Confiture de lait thermomix
La recette facile de la confiture de lait avec thermomix
INGRÉDIENTS
1 litre de lait entier
450 g de sucre glace
250 grammes de crème
2 gousses de vanille
1/2 c.à.c de bicarbonate alimentaire
PRÉPARATION
Préparation du biscuit
Versez le lait dans le bol de votre thermomix et ajoutez en dessus le sucre glace, créme , vanille et bicarbonate.
Programmez le thermomix pour 60 minutes – 100° – vitesses 5 en mettant le panier cuisson sur le couvercle juste pour laisser échapper la vapeur.
À la sonnerie, programmez encore une fois pour 7 minutes – varoma – vitesse 4.
Versez votre confiture dans des pots hermétiques.
Régalez vous bien … Bon appétit !
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