Ingrédients:
Courgettes
Poireaux
Brocoli
Chou-fleur
Carotte
Sel et poivre, fines herbes au goût
Bouillon de poulet chaud
Cuire tous les légumes, les égouttés.
Passer au pied-mélangeur pour réduire en une purée lisse.
Ajouter du bouillon de poulet chaud jusqu'à consistance désirée.
Source Ma recette