madeleines chocolat au lait et banane

150g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre ramolli
50g de chocolat au lait
2 oeufs
1 banane
2CàS de lait
1CàS de levure
1CàS d'huile

Recette thermomix par omothermix

Temps de préparation:
5 minutes

Temps de cuisson:
15 minutes

Ingrédients

Pour personne(s)

150g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre ramolli
50g de chocolat au lait
2 oeufs
1 banane
2CàS de lait
1CàS de levure
1CàS d'huile

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment faire une recette au thermomix de madeleines chocolat au lait et banane?

1. Mettre le chocolat en morceau et le beurre dans le bol du thermomix.
2. Cuire 5 minutes à vitesse 2 à 70°C.
3. Ajouter la farine, le sucre semoule, les oeufs, le lait et la levure.
4. Mixer 45 secondes sur la vitesse 4.
5. Préchauffer le four sur 210°C.
6. Huiler les moules à madeleines.
7. Enlever la peau de la banane et la couper en petit morceau.
8. La mettre dans le bol du thermomix.
9. Régler 30 secondes sur la vitesse 2 en fonction sens inverse.
10. Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine.
11. Enfourner à 210°C jusqu'à ce que la bosse se forme.
12. Diminuer ensuite votre four sur 180°C pendant + ou - 10 minutes.
13. Sortir le moule de votre four et laisser refroidir sur la grille de votre four.

Astuces:

Savourez une parfaite recette au thermomix de madeleines chocolat au lait et banane au thermomix de Vorwerk

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

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