Gratin de pommes de terre et panais

Empilade!

• purée pomme de terre et kale (ici avec du fromage à la créme vegan à la place du 'beurre', et du lait d'amandes)
• panais en tranches,  braisé
• oignons rouges à la poêle... parfumés au vinaigre balsamique 
• panko
• séjour au four (350, 25-30 minutes)

C'est délicieux "tout seul", mais ça l'est tout autant avec une bonne sauce tomate.

et pour socialiser...