Poulets à la moutarde Weight watchers

Poulets à la moutarde Weight watchers, une recette simple et facile à réaliser.

4 Portions – 4 SP/ 1 Portion – 5 PP/ 1 portion

Ingrédients pour 4 personnes :

• 400 g de blanc de poulet
• 1 oignon
• 2 cuillères à soupe de moutarde fine de Dijon
• 5 cuillère à soupe de crème liquide allégée 12%
• 125 ml de vin blanc sec
• 2 cuillère à café d’huile d’olive
• sel, poivre

  Préparation :

– Émincez l’oignon et coupez le poulet en morceaux
– Faites revenir les oignons dans l’huile d’olive, puis ajoutez les morceaux de poulet, et laissez dorer.
– Ajoutez le vin blanc. Laisser mijoter quelque minutes,
– Ajoutez la crème liquide, la moutarde, salez et poivrez, et laissez cuire 20 minutes.
– Servez avec du riz ou des pâtes.

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