Si vous aimez le napolitain, je vous propose cette recette qui vous permet d'obtenir un gâteau meilleur que celui du commerce avec le bon goût de vanille et de chocolat. Retour en enfance assuré avec ce gâteau sans conservateur ni alcool !
Pour un beau rendu, il faut utiliser un moule mesurant 26 /15 cm ou moins , avec un moule plus grand vous aurez des biscuits trop fin. Personnellement j'ai utilisé le même moule et j'ai fait cuire les biscuits en 3 fournées.
Cette recette vient du site La super recette à laquelle j'ai apporté quelques modifications
http://mafleurdoranger.com/
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