Cake marbré moelleux au yaourt avec thermomix

Cake marbré moelleux au yaourt avec thermomix. Voici une recette de Cake marbré moelleux au yaourt, simple et facile à réaliser avec le thermomix.

Ingrédients

– 2 pots yaourts nature
– 100 g sucre semoule
– 430 g farine
– 4 oeufs
– 1,5 levure chimique
– 50 g huile
– 2 sucre vanillé
– orange ou citron, (en option)
– 0,2 l lait
– 2 c. à soupe cacao en poudre

Préparation

1. Mélanger Yaourts, Sucre, Sucre vanillé, Oeufs entiers et Citron ou Orange (zeste + jus) Closed lid Vitesse 5/1min.
2. Ajouter dans le Closed lid l’huile et mélanger V5/1min.
3. Ajouter dans le Closed lid la farine et la levure et mélangez 2min/Vitesse 5.
4. Verser 2/3 de la préparation dans les 2 moules à cake (moitié/moitié).
5. Ajouter le lait et le cacao Closed lid et mélanger Vitesse 5/1min.
6. Verser le restant dans les moules et mélanger légèrement avec une fourchette pour l’effet marbré.
7. Mettre au four 35min 180°C.