Pizza à la pâte de courgettes avec Thermomix

Pizza à la pâte de courgettes avec Thermomix, la pâte de pizza est à base de courgettes, si vous aimez l’originalité et la nouveauté ce plat est pour vous, recette bonne pour la santé, les régimes et bonne pour les papilles, ce dont vous avez besoin pour réussir ce plat:

Ingrédients :

• 400 g de courgettes
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 oeuf
• 100 g de farine
• 1 cuillère d’huile d’olive
• 120 g de sauce tomate
• 100 g de Mozzarella
• origan

Préparation :

– Mettez les courgettes coupés en morceaux dans dans le bol avec une 1/2 cuillère à café de sel, et mélangez 3 sec vitesse turbo.
– Égouttez-les dans une passoire.
– Remettez les courgettes égouttées dans le bol et ajoutez l’œuf, la farine et l’huile d’olive, mélangez 1 minute vitesse 2.
– Versez la préparation dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 20 min à 200°C.
– Retirez la plaque puis étalez la sauce tomate ensuite déposez les tranches de mozzarella, saupoudrez l’origan et remettez au four pendant 12 à 15 min.

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