Jus Multi-Vitaminé Douceur « Maison »

Par Les Gourman'dises De Léa

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir un joli cadeau de la part de Moulinex : l’extracteur « Infiny Juice », afin de le tester tranquillement et de donner ensuite mon avis.
Chic ! C’est une surprise qui est tombée à pic ! Moi qui désirait investir dans ce type d’appareil depuis un petit moment, j’ai été comblée 😃😃😃
Je vais tout d’abord vous donner mon ressenti sur ledit produit, si vous êtes dans l’optique d’acheter un extracteur puis je vous dévoilerai ma recette de jus qui ne manquera pas de vous surprendre… Un bon jus de fruits tout frais le week-end, c’est un vrai bonheur 😉

Étant un peu novice dans la catégorie extracteur de jus/centrifugeuse, j’avoue que le fait de ne pas avoir à faire de choix m’a largement simplifié la tache… Il y a tellement d’appareils sur le marché, des fourchettes de prix très larges que cela n’est pas aisé de se décider. Heureusement Moulinex a fait cela à ma place, ouuuuffff…

En résumé, je dirai que je suis globalement satisfaite de l’Infiny Juice, il remplit parfaitement son rôle.
Ses atouts : à ma grande surprise, cet extracteur se révèle être hyper silencieux, y compris lorsque j’ai utilisé des fruits/légumes plus « durs », plus fibreux. Il est également très stable et très facile d’utilisation, aucune prise de tête : j’installe les éléments, je branche et hop, c’est parti ! Son prix reste relativement raisonnable pour la qualité du matériel et les finitions qui sont belles (bon, question design, ça passe ou ça casse, il en faut pour tous les goûts 😂).
Ses défauts : l’encombrement est à prendre en compte lors de l’achat et ici, vous n’avez pas intérêt à avoir une kitchenette d’étudiant ! Je regrette le fait que les récupérateurs de jus et de pulpe/ »déchets » ne soient pas intégrés à la machine… Il faut penser à préparer tous les fruits ou légumes au préalable car la goulotte n’a pas une grande capacité, ni de réserve. Et étant donné que l’Infiny Juice a une excellente vitesse d’extraction, je me suis faite prendre au dépourvu la première fois 😳


Voilà, vous avez toutes mes impressions concernant cet appareil qui à mon avis est parfait pour une utilisation régulière mais non intensive. Les amateurs de jus frais pour les petits-déjeuners du week-end ou les brunchs en famille seront ravis. Comptez environ 135 € pour avoir ce petit joujou chez vous…

Pour terminer cet article, je partage avec vous la recette de mon jus vitaminé préféré, que je savoure avec délice le week-end, histoire de me « requinquer » après une semaine bien chargée.
Et rien de tel que la fraîcheur des fruits et des légumes pour apporter à l’organisme tous les nutriments nécessaires à notre bien-être :

  • La mangue possède une vraie densité en vitamines (provitamine A et vitamine C), en pigments et en acides organiques. Elle apporte également carotène et fibres.
  • L’orange, quant à elle, est gorgée en vitamine C, elle est idéale pour couvrir les besoins quotidiens ! Elle apporte une quantité importante de minéraux (calcium, magnésium) indispensables au bon équilibre de l’organisme.
  • La carotte est un vrai légume allié du bien-être : une seule portion de 100 grammes couvre jusqu’à 200 % de nos besoins quotidiens en bêtacarotène ! Sans parler de ses nombreux minéraux.

Vous voyez, je ne vous avait pas menti ! L’association des fruits avec la carotte peut paraître surprenante mais le petit côté sucré de cette dernière apporte une touche de douceur incomparable. Voyons maintenant comment procéder.

Pour 2 personnes :

  • 1 belle mangue,
  • 4 oranges,
  • 2 carottes de taille moyenne,
  • 1 trait de jus de citron, si vous voulez apporter un peu d’acidité (facultatif).

Préparez et parez tous les fruits et légumes.

Pelez la mangue et découpez-la en gros cubes.

Parez les oranges pour ensuite couper les quartiers à vif.

Épluchez les carottes et taillez-les en tronçons.

Mettez l’ensemble dans l’extracteur de jus, laissez-le travailler tout seul comme un grand.

Servez dans des verres…

Et sirotez !

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