Une petite recette salée pour changer et pratique quand on reçoit du monde.
Ingrédients :
- Feuilles de brick
- 1 brique de chèvre frais bio
- Miel (d'un petit apiculteur bien de chez nous et non du supermarché)
- sésame ou herbes aromatiques selon votre préférence
- 1 jaune d'oeuf
Coupez les feuilles de brick en deux.
Refermez la feuille en la pliant en triangle et badigeonnez là de jaune d'oeuf.
Faites cuire 10 minutes de chaque côté à 180°C.
Dégustez avec une bonne salade (jeunes pousses, épinards, endives...).