Burger d’épinards avec Thermomix

Burger d’épinards avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

• 150 g d’épinards cuits
• 100 g de ricotta
• 1 oeuf
• 4 cuillères à soupe de chapelure
• sel au goût

Préparation :

– Mettez dans le bol les épinards cuits, mixez 10 sec à la vitesse 7.
– Raclez les parois à l’aide de la spatule.
– Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez 1 min à la vitesse 3.
– Divisez la pâte en 4 parties, puis formez des burgers.
– Faites cuire les burgers dans une poêle légèrement huilée, 2 min pour chaque coté.

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