Pancakes ou Crêpes japonais avec Thermomix

Pancakes ou Crêpes japonais avec Thermomix, une délicieuse recette facile et simple à réaliser, pour un petit déjeuner ou un goûter.

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 40 g de sucre
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de levure des gâteaux
• 1 cuillères à soupe d’ eau
• Nutella ou de la confiture au goût

Préparation :

– Mettez dans le bol les œufs et le sucre puis mélangez 30 sec à la vitesse 4.

– Ajoutez la farine, mélangez 30 sec à la vitesse 3.

– Ajoutez le miel et mélangez 15 sec à la vitesse 3.

– Dilué la levure dans une cuillère à soupe d’eau puis l’ajoutez dans le bol, mélangez 30 sec à la vitesse 3.

– Versez la pâte dans un récipient et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

– Faites chauffer une plaque chauffante ou une poêle, versez une louche du mélange et faite cuire 1 lin par coté.

– étalez une cuillère de Nutella sur une pancake puis fermez avec une autre, répétez l’opération pour toutes les pancakes

L’article Pancakes ou Crêpes japonais avec Thermomix est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.