Pâtes aux fruits de mer avec thermomix. Voici une délicieuse recette des Pâtes aux fruits de mer, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.
Ingrédients ( 2 Portions )
– 250 g De pâtes, Spaghettis de préférence
– 200 g De fruits de mer surgelés
– 1 Anchois à l’huile
– 1 Gousse d’ail
– 20 g D huile d’olive
– 20 g De vin blanc
– 6 Tomates cerises
– Sel
– Persil
Préparation
Pendant la préparation faites cuire vos pâtes.
Mettre l’ail et le persil dans le bol , 5 secondes vitesse 5 , raclez.
Ajoutez l’huile et l’anchois 3 minutes 100°C vitesse 1.
Placez le fouet dans le bol et ajoutez les fruits de mer décongelés et le vin blanc 5 minutes varoma
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Ajoutez les tomates et le sel 6 minutes 100°C
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Egouttez les pâtes et les servir avec le mélange aux fruits de mer