Sauté de porc aux pommes de terre et carottes au cookeo. Voici une délicieuse recette de Sauté de porc aux pommes de terre et carottes, facile et simple a réaliser avec le cookeo.
Ingrédients ( 5 Personnes )
– 800 g de sauté de porc
– 1 oignon
– 2 c. à soupe de farine
– 8 pommes de terre
– 4 carottes
– 1 c. à soupe de moutarde
– Sel, poivre
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
– Eau
Préparation
Coupez la viande en morceaux.
Épluchez les carottes et les pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en 4.
Coupez les carottes en rondelles.
Pelez et émincez l’oignon.
Enrobez la viande de farine.
Mettez dans la cuve, l’huile d’olive, l’oignon, la viande.
En mode « dorer », faites revenir.
Ajoutez les carottes et les pommes de terre.
Faites revenir 2-3 minutes.
Recouvrez d’eau à hauteur des aliments (pas trop).
Mettez la moutarde. Salez, poivrez.
Choisissez la cuisson rapide et faites cuire 10 minutes.
Servir le plat bien chaud. Bon appétit!