
Ingrédients
400 g Pois d'Angole650 ml de lait de coco1 oignons2 gousse d'aille3 g de poivreUne cuillère de tomates concentréDemi cuillère a café de curcumaSel3 gramme de cuminDemi cuillère à café de curryDemi cuillère de safran1 litre d'eau pour faire bouillir les pois d'Angole avant la préparationUne fois pré-cuit ajouter le lait de coco plus tous les ingrédientsPréparation Faire bouillir les petits pois dans une marmite avec de l'eau pendant 30 à 45 min.Les égoutter , rajoutée le lait de coco plus les ingrédients , oignons ect.... Et faire cuire.
Vous pouvez rajoutée soit du poisson,poulet,bœuf ...