Flamby maison (flan au caramel) au thermomix

Par Recette247

Flamby maison (flan au caramel) au thermomix. Voici une recette de Flamby maison (flan au caramel), facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.

Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM5

Ingrédients ( 4 Personnes )

– 300 g lait
– 70 g sucre
– 3 oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– caramel liquide
– 500 g eau

Préparation

1- mettre le lait dans le 4 min30/100°C//Vit1
2- puis ajouter les oeufs et le sucre. 10 sec//Vit4
3- prendre des ramequins dans lesquels on met du caramel au fond puis ajouter le mélange du bol dedans.
4- couvrir les pots d’aluminium au dessus
5- mettre 500 g d’eau dans le bol, le varoma dessus
6- 15 min//vit1 varoma

Laisser Refroidir. Bon appétit!