Pour accompagner mon thé j'aime bien savourer des muffins.
Ceux que je vous propose aujourd’hui sont à base de pommes et de pistaches.
Lors de la préparation on divise la pâte en deux, on rajoute à l'une la poudre
d'amandes et les dès de pommes et à l'autre la pâte de pistaches.
On obtient des muffins bien moelleux et parfumés.
Si comme moi, vous utilisez de la pâte de pistache maison, ajoutez un peu de
colorant vert pour avoir de belles marbrures.
LA SUITE DE LA RECETTE.....