La 1ère « Fête de la Biodynamie et des Légumes Rares » aura lieu le 23 Juillet 2017 à Alayrac (Espalion 12 500).
Au programme :
- 8h30 : Accueil des hôtes à la salle des fêtes d’Alayrac
- de 9h00 à 10h30 : Ateliers et démonstrations au « vignal »
- 10h30 à 12h00 : Introduction au maraîchage biodynamique et visite de l’exploitation.
- 12h30 : Apéritif « dégustation » de fruits oubliés
- 13h00 à 14h00 : Repas convivial 100% biodynamique (salle des fêtes d’Alayrac)
- de 14h00 à 15h30 : »Devinettes aux Tomates », dégustation à l’aveugle.
- de 15h30 à 17h00 : Conférence (salle des fêtes d’Alayrac)
- 17h30 : Vente des produits de la ferme
- 18h00 : Fin de la journée
Repas 100% bio à midi : en entrée « Melon d’Espalion », en plat « Courgettes farcies » et « Tomates d’Alayrac », en dessert « Fraises de Rosine », + sirops et infusions à bases de plantes, + fouaces et biscuits bio + vins bio (tous les légumes et plantes sont cultivés par l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »)
- Parking gratuit.
- Entrée gratuite.
- Participation libre.
Inscriptions et Réservations obligatoires pour le repas de midi (nombre de place limité).
Tarif : 25€/participant, 12€ (pour les moins de 12 ans)
Organisée par : l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie » et l’association « Au jardin bio d’Alayrac », en partenariat avec l’EURL « Cabinet d’Etudes ô Paradis des Plantes »
Samuel & Matthieu, Co-Gérants de l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »
Agenda 2017 :
- 1er Juin : début de la saison de vente des fruits et légumes
- 1ère Fête de la Biodynamie le 23 Juillet à Alayarac
- 16 et 17 Septembre : 3èmes Journées des Plantes Rares de St Côme d’Olt
- 30 Octobre : Fin de la saison
Frais : gratuit, participation libre