EARL Saveurs d’antan & Biodynamie : La 1ère « Fête de la Biodynamie et des Légumes Rares » aura lieu le 23 Juillet 2017 à Alayrac (Espalion 12 500)

La 1ère « Fête de la Biodynamie et des Légumes Rares » aura lieu le 23 Juillet 2017 à Alayrac (Espalion 12 500).

Au programme :

• 8h30 : Accueil des hôtes à la salle des fêtes d’Alayrac
• de 9h00 à 10h30 : Ateliers et démonstrations au « vignal »
• 10h30 à 12h00 : Introduction au maraîchage biodynamique et visite de l’exploitation.
• 12h30 : Apéritif « dégustation » de fruits oubliés
• 13h00 à 14h00 : Repas convivial 100% biodynamique (salle des fêtes d’Alayrac)
• de 14h00 à 15h30 :  »Devinettes aux Tomates », dégustation à l’aveugle.
• de 15h30 à 17h00 : Conférence (salle des fêtes d’Alayrac)
• 17h30 : Vente des produits de la ferme
• 18h00 : Fin de la journée

Repas 100% bio à midi : en entrée « Melon d’Espalion », en plat « Courgettes farcies » et « Tomates d’Alayrac », en dessert « Fraises de Rosine », + sirops et infusions à bases de plantes, + fouaces et biscuits bio + vins bio (tous les légumes et plantes sont cultivés par l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »)

• Parking gratuit.
• Entrée gratuite.
• Participation libre.

Inscriptions et Réservations obligatoires pour le repas de midi (nombre de place limité).
Tarif : 25€/participant, 12€ (pour les moins de 12 ans)

Organisée par : l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie » et l’association « Au jardin bio d’Alayrac », en partenariat avec l’EURL « Cabinet d’Etudes ô Paradis des Plantes »

Samuel & Matthieu, Co-Gérants de l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »

Agenda 2017 :

- 1er Juin : début de la saison de vente des fruits et légumes
- 1ère Fête de la Biodynamie le 23 Juillet à Alayarac
- 16 et 17 Septembre : 3èmes Journées des Plantes Rares de St Côme d’Olt
- 30 Octobre : Fin de la saison

Frais : gratuit, participation libre