Gratin dauphinois au jambon avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

gratin dauphinois jambon cookeo

Gratin dauphinois au jambon avec cookeo, une recette délicieuse pour votre plat.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.


INGRÉDIENTS

1 kg de pommes de terre
tranches de jambon
lait
1 oignon
1 gousse d’ail
muscade
sel
poivre
PRÉPARATION

Coupez votre oignon en morceaux puis faites le revenir dans la cuve de votre cookeo en mode dorer.
Une fois doré réservez…
Épluchez, lavez puis coupez vos pommes de terre en rondelles.
mettez une couche de pommes de terre dans la cuve de votre cookeo, suivie d’une couche de jambon, puis oignon et ail.
Refaites la même opération avec le reste des ingrédients.
A la fin versez en dessus le lait – la quantité qu’il faut c’est celle qui couvre les 2/3 de votre préparation.
Puis ajoutez sel, poivre et muscade.
Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 10 minutes.

Bon appétit !