Aujourd'hui c'est la chandeleur.
ZE journée des crêpes.
Quelles soient sucrées, salées, grosses, petites on aime tous les manger.
J'ai déjà publié des recettes de pâtes à crêpes.
Mais aujourd'hui, je fais quelque chose de nouveau.
Je fais un gâteau de crêpes.
Il suffit de disposer des crêpes les unes sur les autres, mais entre chaque crêpes on y étale de la confiture de mirabelles de chez Bonne Maman.
Saviez vous que le caramel est en première position dans le choix des français comme accompagnement d'une crêpes ?
Cette infographie nous apprends plein de choses sur nos comportements avec les crêpes.
Gâteau de crêpes
On fait comment ?
- Faites votre pâte à crêpes comme l'indique la recette de la pâte à crêpes maison fait main ou celle réalisée au Thermomix
- Faites vos crêpes
Montage du gâteau de crêpes :
- Alterner une crêpe, de la confiture de mirabelles Bonne Maman, puis une crêpe, de la confiture de mirabelles Bonne Maman, etc
Pour la saint Valentin, cela peut être une nouveauté que votre cheri(e) appréciera;)