Les pommes sont préalablement cuites à la poêle dans un peu de Earth Balance.Le fromage végétal, c'est du "orange" de Earth Island.Avec du pain de seigle.
Février c'est encore le (trop) plein hiver ...
mais le soleil se couche plus tard...
et ça fait un bien fou.
Le printemps reviendra.
Même si c'est dans 5 ans.