Pour ceux qui me suivent depuis un moment, je ne vous apprends rien. J’ai une famille qui adooore le sport. Du coup, je ne pouvais pas passer à côté du championnat du monde de Handball qui, en plus, a lieu en France.
J’attendais la finale pour vous faire une petite recette simple et rapide à réaliser pour déguster devant le match de tout à l’heure. Du coup, voici un club sandwich Norvégien.
Si vous voulez retrouver toutes mes recettes en rapport avec les événements sportifs, c’est par ici.
Ingrédients (pour un club sandwich) :
- 3 tranches de pain de mie de votre choix
- 100 g de fromage frais (cream cheese)
- 1cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’aneth
- 50g de saumon ou de truite
Commencez par passer votre pain de mie au grill. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le citron et l’aneth.
J’ai pris un pain de mie au curry et c’est juste une tuerie.
Étalez votre fromage frais puis déposez votre saumon sur une tranche de pain de mie grillé. Prenez une autre tranche que vous tartinez des deux côtés de fromage et que vous déposez sur votre première. Ajoutez une tranche de saumon et tartinez une face de la dernière tranche de pain de mie. Déposez-la sur le dessus et coupez en deux pour faire des triangles.
Voilà, c’est prêt. Une petite bière ou un verre de vin blanc sera parfait pour accompagner ce sandwich devant le match !!
Bon dimanche et ALLEZ LES BLEUS !!