Verrines tiramisu poires & speculoos au thermomix. voici une recette de dessert, Verrines tiramisu poires & speculoos, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )
– 1 Grosse boite de Poires au Sirop
– 50 g de spéculoos
– 2 oeufs
– 55 g de sucre roux
– 170 g de mascarpone
Préparation
Mettre dans le bol les spéculoos et programmer 10s vitesse 5. Réserver cette « poudre » de spéculoos.
Mettre les poires dans le bol et programmer 7s vitesse 4. Réserver.
Après avoir rincé le bol, placer le fouet dans le bol et ajouter les oeufs et le sucre puis programmer 1 minute 30s vitesse 5. Ajouter ensuite le mascarpone et programmer 15s vitesse 3.
Remplir les verrines en disposant une cuillère à café de poudre de spéculoos, 2 cuillères à café de poires, 2 cuillères à soupe de mélange mascarpone.
Recommencer l’opération jusqu’à ce que les verrines soient pleines.
Pour finir en saupoudrant un peu de poudre de spéculoos ou mettre un peu de poire et des noix pour la décoration.
Placer au frigo minimum 4 heures. Bon appétit!