Pâte à Crêpes légère avec thermomix

Pâte à Crêpes légère avec thermomix. Voici une recette de Pâte à Crêpes légère, facile et rapide a réaliser à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients ( 40 crêpes )

– 500 g de lait écrémé
– 500 g d’eau
– 500 g de farine de blé
– 4 oeufs
– 2 pincée de sel
– 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation

1. Mettre l’eau, le lait, la farine, les oeufs, le sel et l’eau de fleur d’oranger dans le bol.

2. Mixer 20 secondes, vit 6.

3. Mettre dans un récipient et laisser reposer au moins 1 heure avant utilisation.

4. Faire cuire chaque crêpes 2 à 3 minutes.