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Tartiflette rapide avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

tartiflette rapide cookeo

Tartiflette rapide avec cookeo, un délicieux plat gratin pour votre déjeuner en famille.
facile, délicieux gratin et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo
Voila la recette de faire ce plat.

tartiflette rapide cookeo

INGRÉDIENTS

2 Kg de Pomme de Terre
500 g de Lardons Fumés
500 g de fromage à raclette
700 g de fromage à tartiflette
400 g de crème fraîche
16 cl de Vin Blanc
2 Oignons
3 c.à.s d’huile d’olive
2 c.à.s d’Ail en poudre
Poivre
PRÉPARATION

Commencez par éplucher vos pomme de terre ensuite coupez-les en rondelles de 0.5 cm d’épaisseur.
Mettez la moitié des pommes de terre soit 1 kg dans la cuve de votre cookeo et faites cuire selon les instructions de votre cookeo.
Ingrédients – légumes – pomme de terre – morceaux.
A la fin de cuisson réservez dans un saladier.
Lavez votre cuve de cookeo.
Refaites la meme opération pour le reste des pommes de terre – le kilo qui reste.
A la fin de cuisson mettez-les dans le panier vapeur afin de les égoutter.
Nettoyez encore votre cuve avec l’eau chaude.
Mettez l’oignon émincé, lardons avec huile et laissez dorer en mode dorer de votre cookeo.
Remuez avec une spatule en bois.
Ajoutez en dessus 1 kg de pommes de terre – celui du panier vapeur.
Mélangez le contenu de la cuve.
Ajoutez ensuite le vin blanc, la crème, ail et poivre.
Mélangez le tout avec la spatule, une fois cuit arretez la cuisson.
Faites chauffer votre four à 200°.
Versez le contenu de la cuve dans la saladier qui contient le reste des pommes de terre.
Mélangez le tout.
Versez une couche de votre préparation dans un moule à gratin.
En dessus mettez une couche de fromage à raclette.
Puis une couche de votre mélange suivie par une couche de fromage à tartiflette.
Refaites la meme operation pour finir avec une couche de fromage à tartiflette.
Mettez votre plat au four et surveillez – jusqu’à gratinage du fromage.

Avec la recette tartiflette rapide cookeo régalez-vous et bon appétit !


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