Beurre de cacahuète facile au thermomix. Voici une recette de Beurre de cacahuète maison, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients ( 1 Pot )
400 g cacahuètes, non salées
Préparation
Faire griller les cacahuètes à la poêle pour enlever la petite peau.
Mettre les cacahuètes dans le
Mixer doucement pendant 10 secondes puis augmenter la vitesse toutes les 10 secondes jusqu’à la vitesse maximum.
Laisser tourner 30 secondes.
Arrêter le
Recommencer à mixer mais cette fois en laissant tourner 1 minute à la vitesse maximum.
Faire ainsi de suite jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée (en général 3 fois suffit).
Verser le tout dans le pot vide et à conserver au réfrigérateur.